Halpiac partján az angol Channel

• halpiac partján az angol Channel

Minden alkalommal, amikor jön a horgászhelyek a Szevasztopol központi piac, én csak csodálkoztam a választás az ajándékokat a Fekete-tenger, bemutatva eladó - egy jó nap, néhány faj kis friss hal, tilos a nagy rombuszhal halászatára a pult alatt, rák bajusz, valamint és a befagyott tengeren ajándék mások különböző típusú és mennyiségű. Halpiac a város a tengerparton, és nem szaga ...

És akkor a választás ütött a szemközti parton a Fekete-tenger, Isztambul, vagy itt, a normandiai partján, a La Manche-csatorna.

By the way, a halpiac, ezt lehet nevezni egy szakaszon - a hal itt, persze, nem egy pár faj, de az összes eladott tengeri életet foglal egy nagyon szerény helyet. Itt a megfelelő pontszám több tucat faj garnélarák és fésűkagyló, homár és rák, kagyló, különféle rákok, mindenféle csigák és természetesen, osztriga. Az osztriga általában az alma a Sebastopol piacon - sok meglepően olcsó - a fél-zsidó fejenként ...

Halpiac partján az angol Channel

Fish szóban forgó piac található, a város trouville, az észak-Franciaországban. És mint egy kis város, és a piac csak rynochek, de ez a választás ...

Csak kedvéért a legfrissebb tengeri az, hogy hívja a tengerparti városokban, ha utazik a normandiai! By the way, ez a fotó nagyon jól látható az arány a hal nem hal ebben a „hal” piaci

Halpiac partján az angol Channel

garnélarák. A választás után az osztrigák, talán a legnagyobb.

A kis (amely azonban nagyobb, mint eladtuk Royal), hogy meglehetősen nagy, akkora, mint egy kis homár!

Halpiac partján az angol Channel

A Blue főtt rák, hatalmas garnéla rákok és tengerpart

Halpiac partján az angol Channel

A helyi rákok. Kóstolja jelentősen eltér a Fekete-tenger kő rák. By the way, azt vettem észre, hogy az étterem nem a francia enni csak hús hatalmas karmokkal, hanem a tartalmát a test mellett a héj ...

Nem tudom, nem tudom ....

Halpiac partján az angol Channel

És itt van a friss homár vagy kék, ahogy nevezik, homár.

Az árak meglehetősen demokratikus - 15-20 euró fejenként (még a görög szigeteken a halászok, hogy eladják a drága

Halpiac partján az angol Channel

és a rák újra. Nagyobb, mint a citrom.

Halpiac partján az angol Channel

A homár is ott vele valaha kiesett a szemét, és egy hatalmas, merev bajusz

Halpiac partján az angol Channel

Paradise garnélarák

Halpiac partján az angol Channel

Ennek ellenére a legjelentősebb helyet a becsület és az osztriga

Halpiac partján az angol Channel

osztriga gazdaságok a területen, csak egy hatalmas összeg, így a piacok a szomszédos városokat a szó szoros értelmében elárasztották az ilyen jó.

Az árak az Európában nagyon, nagyon vonzó - 6, 5 € egy tucat osztrigát 4 kaliberű ...

Halpiac partján az angol Channel

... 16 euró az kaliberű №2 és 22 euró №1.

Személy szerint az én kedvencem a második számot.

Nos, eltekintve a kaliber osztriga is különböznek típus - Fin de Claire Bellon, különleges, Bretagne, Fekete Noir, stb ...

Halpiac partján az angol Channel

De egy igazi kulináris felfedezés a csigák lesz rám.

Hegesztett, hihetetlenül finom és ... nem kevésbé hatékony, mint az osztriga

Halpiac partján az angol Channel

Vannak, persze, és néhány hal .... És nem csak a Nemo a filmből

Halpiac partján az angol Channel

A szomorú tekintet felé a vevő: „én, vegyél nekem ...”

Halpiac partján az angol Channel

azonban különösen szeretik a halpiacon - ez a számításokhoz. Ahol ez a piac, az eladók mindig nagyon kreatív megközelítést a kirakat ..

Halpiac partján az angol Channel

Meglepő ezek a bankok. Úgy tűnik, és konzerv. De nem. Ez a leves.

Igyál gyakran közvetlenül a bankok szerint a gyártók.

Halpiac partján az angol Channel

Lord tenger gyümölcsei. Nincs különösebb kényszer származó gyártók, mint például a halpiac Isztambulban, de még mindig hajlandó kitartóan „kommunikálni” a vevő.

Halpiac partján az angol Channel

Szinte biztos, hogy jöjjön ki a pult mögül, beszélni, beszélni a terméket, és segít kiválasztani a legszebb és finom terméket. Nagyon kedves és barátságos!

Halpiac partján az angol Channel

Az itt alkalmazott nem vesz egy pár homár vagy rák?

Halpiac partján az angol Channel

By the way, eladók nagyon festői.

Ez a fickó csak Paganel a film „Children of Grant kapitány”

Halpiac partján az angol Channel

Valaki jött vásárolni, és szórakozni. Általában senki nem fog egy szót. csak mosolyogni

Halpiac partján az angol Channel

És hagyományosan Normandia - vásárolt tenger gyümölcsei, vagy kipróbálhatja használni irányította a helyszínen.

Íme különleges asztalok etetőszék, fix urnák kagylók és tengeri kagylókból - leülni és enni rák vagy az osztriga ....

Halpiac partján az angol Channel

És néhány táblázatok és nem szükséges. Vettem egy font csigák, majd egy gyalogos átkelés, felfrissült, először megy a dolgát ...